Уралбиовет-Консалтинг

Зоотехнические показатели выращивания цыплят-бройлеров при введении в комбикорма высокопротеинового подсолнечного шрота

Окончание. Начало в № 3 (март) 2012 г.

Значимым показателем при выращивании цыплят-бройлеров, влияющим
на экономические показатели птицефабрики, является живая масса птицы. Живую массу определяли путем индивидуального взвешивания цыплят в одно и то же время в возрасте 5, 10, 15, 20, 25, 30, 35 дней и перед убоем (рис. 2). Полученные данные использовали для определения среднесуточного прироста за период выращивания, что позволяло проследить, насколько рост птицы опережает норму кросса или отстает от нее.


Рис. 2. Индивидуальное взвешивание цыплят-бройлеров в возрасте 30 дней

Для сравнения результатов выращивания цыплят обеих групп использовали европейский индекс продуктивности, который отражает такие важные показатели, как живая масса, сохранность и затраты кормов. Индекс продуктивности рассчитывается формуле:



где Ип — европейский индекс продуктивности, пункты;
ЖМ — средняя живая масса, кг;
Сп — сохранность поголовья, %;
Пв — продолжительность выращивания, дни;
Зк — затраты корма на 1 кг прироста, кг.
На протяжении всего опыта регулярно проводили профилактические и противоэпизоотические ветеринарные мероприятия согласно существующему плану, а также зооветеринарный анализ кормов в лаборатории БЭЗРК на определение содержания основных питательных веществ и на токсичность.
Все данные, полученные в ходе эксперимента, были подвергнуты биометрической обработке, разность считали достоверной при p < 0,05 по отношению к контрольной группе.
Одним из значимых зоотехнических показателей при выращивании цыплят-бройлеров, влияющим на экономические показатели деятельности птицефабрики, является живая масса. Как было отмечено выше, определение живой массы цыплят проводилось на протяжении всего опытного периода и перед убоем. При постановке эксперимента цыплята как опытной, так и контрольной группы имели живую массу 35,0 г.
При первом взвешивании цыплята опытной группы по живой массе достоверно превосходили цыплят из контрольной группы. К концу выращивания живая масса бройлеров в опытной группе составила 2 063 г против 1 930 г в контрольной. Динамика изменения живой массы по периодам выращивания представлена на рис. 3.

Уважаемые читатели!
Вы можете получить полную электронную версию журнала или отдельные статьи, отправив запрос на наш e-mail: bio@uralbiovet.ru.
Просим заранее высылать свои банковские реквизиты для выставления счета.
Оплата — по безналичному расчету.
Стоимость электронной версии журнала — 100 рублей.
Если вы желаете приобрести какую-то определенную публикацию, то стоимость статьи объемом одна журнальная страница составит 25 рублей (статья объемом 2 страницы – 50 рублей и т. д. )
Внимание!
Архизные публикации (2000-2008 гг.) доступны только в сканкопиях. Стоимость сканкопии одной журнальной страницы — 50 рублей (двух журнальных страниц — 100 рублей и т. д. )