|
Решающая роль при производстве инкубационных яиц отведена селезням, так как от половой активности и оплодотворяющей способности их спермы зависит выход делового молодняка. На образование половых клеток организм птицы тратит большое количество энергии и питательных веществ, следовательно необходимо обеспечить полноценное кормление самцов-производителей, направленное на максимальное проявление их воспроизводительных качеств. Полнорационные комбикорма содержат достаточное количество питательных веществ, которые птица плохо переваривает, особенно эти касается клетчатки. В связи с данным обстоятельством в комбикорма включают ферментные препараты. Исследованиями Т. Околеловой и И. Шабаева (2009), И. Егорова и др. (2009), В. Корниловой и др. (2009) установлено, что включение в комбикорм птицы ферментных препаратов способствует повышению переваримости: протеина на 1,5–2,0 %, жира — до 1,5 %, клетчатки — до 5 %, БЭВ — до 1,5 %, благодаря чему повышается продуктивность птицы и снижаются затраты кормов на единицу продукции.
Целью нашего исследования явилось изучение влияния включенного в комбикорм ферментного препарата Ровабио на качество спермы селезней. Для этого нам нужно было выяснить, как данный препарат воздействует на рост селезней, количество и качество их спермы и, после оплодотворения уток этими самцами, выявить воспроизводительную способность самок.
Препарат Ровабио (Rovabio AP) — это концентрированный энзим, который вырабатывается из ферментативного сусла Penicillium funiculosum. Основными активными компонентами Ровабио являются ксиланаза и глюканаза. Активность ксиланазы составляет 22 000 visko ед/г., активность глюканазы — 2000 ед. AGL/г. Внешне данный препарат представляет собой порошок бежевого цвета с легким запахом брожения.
Под нашим наблюдением находились 200 селезней суточного возраста, разделенных на 2 группы по 100 голов в каждой. Опытная группа получала полнорационный комбикорм (ПК) с добавлением ферментного препарата Ровабио из расчета 5 г/100 кг корма, контрольной группе самцов скармливали полнорационный комбикорм без ферментного препарата.
Птицы обеих групп содержались в одинаковых условиях (в помещении на глубокой несменяемой подстилке), днем пользовались выгулом.
В ходе исследования мы следили за ростом селезней, их сохранностью, качеством спермы и развитием репродуктивных органов. Также вели учет количества полученных инкубационных яиц от уток, спариваемых с этими селезнями.
Объем эякулята определяли по делениям шкалы в спермоприемнике. Активность (подвижность) спермиев оценивали по десятибалльной шкале. Высшую оценку (10 баллов, 100 %) получала сперма, спермии которой под микроскопом давали картину прямолинейного поступательного движения.
Концентрацию спермиев определяли в счетной камере Горяева и фотоэлектроколориметром ФЕК-М.
Полученные результаты свидетельствуют, что включение в комбикорм ферментного препарата Ровабио оказало положительное влияние на живую массу, абсолютный и среднесуточный приросты селезней (табл. 1).
Так, живая масса 190-дневных самцов опытной группы составила 4 кг, что на 8,75 % выше показателя, полученного в контрольной группе.
По абсолютному приросту самцы опытной группы превосходили самцов контрольной группы на 8,87 %. Аналогичная картина наблюдалась и по среднесуточным приростам: самцы опытной группы превосходили по данному показателю своих сверстников из контрольной группы на 8,87 %.
Включение в комбикорм селезней ферментного препарата оказало влияние и на их сохранность (табл. 2).
За период выращивания падеж в опытной группе составил 15 %, т. е. был на 5 % ниже, чем в контроле.
Выбраковка за период проведения исследования в опытной группе оказалась на 2 % меньше, чем в контрольной (табл. 2).
При изучении влияния ферментного препарата Ровабио на качество спермы селезней установлено, что в опытной группе оно находилось на достаточно высоком уровне (табл. 3).
Анализируемые показатели свидетельствуют о том, что включение в комбикорм селезней ферментного препарата оказывает положительное влияние на качество спермы. Так, эякулята было получено больше в опытной группе на 0,08 мл больше, чем в контрольной. Активность спермиев в опытной группе составила 80 %, а в контрольной — 70 %, концентрация спермиев также была в опытной группе на выше 0,2 млрд/мл. Это обусловлено, по-видимому, лучшей переваримостью, усвояемостью питательных веществ кормов и их конверсией в продукцию.
В задачи нашего исследования входило также спаривание уток родительского стада с самцами, получавшими комбикорм, обогащенный ферментным препаратом. Утки ферментный препарат до спаривания не получали. На 1 самца приходились 4 утки. Уток подпускали к самцам постепенно, начиная со 160-дневного возраста. А со 180-дневного возраста они содержались вместе с самцами, в помещении на глубокой несменяемой подстилке.
Для более полной оценки воспроизводительных качеств уток подопытных групп в процессе исследований были проинкубированы полученные от них яйца (табл. 4).
От уток опытной группы оплодотворенных яиц получено на 26 шт. больше, чем от уток контрольной группы. Соответственно, и вывод здоровых утят в опытной группе был на 13,6 % больше.
За период опыта в среднем на 1 голову было потреблено 62 кг комбикорма. За цикл яйцекладки в контрольной группе от 1 утки получено 125 шт. яиц, а в опытной — 129. Вывод утят в контрольной группе составил 63,6 %; в опытной — 77,2 %.
Полученные результаты свидетельствуют, что использование ферментного препарата в комбикормах селезней, оказало существенное влияние на воспроизводительную способность уток.
При одинаковой цене реализации суточного утенка получено выручки в контрольной группе — 2010 руб., в опытной — 2514,6 руб. Общие затраты на выращивание одной головы с учетом инкубации яиц составили в среднем в контрольной группе — 1290,1 руб., в опытной — 1292,3 руб.
Получено прибыли в контрольной группе от одной головы — 719,9 руб.; в опытной — 1222,3 руб.
Уровень рентабельности от производства суточных утят в контрольной группе составил 35,8 %, в опытной — 48,6 %.
Таким образом, можно констатировать, что включение ферментного препарата Ровабио в корм селезням — с суточного возраста, а уткам — со 180-дневного возраста позволило повысить инкубационные качества яиц и получить при этом большее количество суточных утят, что подняло уровень рентабельности на 12,8 %.
|
